Home / Kuliner / Kangen Kampung Halaman Serta Makanan

Kangen Kampung Halaman Serta Makanan

Kangen Kampung Halaman Serta Makanan – Saat kangen kampung halaman, masakan Minang dapat Anda bikin dirumah. Asam padeh sampai ketan lapis sarikaya dapat jadi pengobat rindu. Yuk, buat!

Masakan Minang senantiasa dapat menaikkan selera makan dan kembalikan memori kampung halaman kala kangen. Masakan Minang kebanyakan mempunyai kombinasi rasa rempah yang enak serta gurih.

Kalau tengah kangen masakan Minang, tidak butuh beli. Dengan lihat lebih dari satu resep dari detikFood ini, Anda dapat memproses masakan Minang seenak restoran.

1. Menu sahur
Tak ada kelirunya untuk nikmati sajian sahur dengan masakan Minang. Gulai khas Sumatera ini di buat dengan kombinasi telur rebus. Kombinasi pada santan fresh dengan cabai hijau, serai, daun jeruk, asam sunti sampai kunyit berpadu jadi satu jadi membuat kuah yang kental dengan rasa yang gurih.

Di sajikan hangat-hangat, gulai telur ini dapat jadi pilihan untuk sahur. Kalau bingung atau belum tahu resepnya, Anda dapat saksikan langkah membuatnya disini.

2. Kudapan
Walaupunpun namanya sarikaya, namun sajian ini tidak di buat dengan kombinasi buah sarikaya. Susunan adonan telur yang digabungkan dengan gula serta sari daun pandan hasilkan rasa yang manis lembut. Di daerah-daerah sarikaya atau sarikayo ini di sajikan dengan pelengkap yang berlainan seperti roti atau ketan.

Orang Minang kebanyakan nikmati sarikayo dengan ketan. Sajian kue ini dapat Anda hidangkan untuk keluarga dengan lihat resep komplitnya disini.

3. Hidangan utama
Soto khas Minang yang satu ini mempunyai kuah yang bening dengan aroma semerbak rempah yang enak. Di sajikan komplit, soto ini memuat suun, perkedel serta dendeng daging yang renyah. Semakin mantap disantap dengan kerupuk serta taburan bawang goreng.

Nah, seandainya kangen menyantap soto khas Minang ini, Anda dapat saksikan resep komplitnya disini.

About admin